不房(shè)清保(yǎng)其(shí)很(jiǎn)，只要在平常烹煮三餐之後，手房清理乾，或是定期替房做底保(yǎng)或具公司家中的房做安服(wù)，如此不但可常保房如新，更可免年大除的困。房(shè)的清保(yǎng)工作，一向是最筋的一(huán)，油、垢等，都是以支吾的物，以下乃(duì)房中各(shè)的清保(yǎng)原作概略介。
房(shè)的保(yǎng)原
基本上不房(shè)本身已有基本的防潮理，但仍不行直接或(zhǎng)(shí)(duì)著水，以免板材因潮而，故表面沾有水，也(yīng)立即以抹布擦乾。平日清以微抹布擦拭即可，若遇擦拭的，可以中性清及菜瓜布刷。而定期的保(yǎng)消毒可以用漂白水水1:1的稀液擦拭，具碗(pán)等物量擦乾後再放入，同(shí)避免利物品直接刮表面，勿用刷刷洗。(kāi)(guān)(mén)板不宜太(guò)用力或是超(guò)(kāi)(mén)角度(110度)，及其他金部分，避免水久留。
房(tái)面的平日保(yǎng)工作
(tái)面的清和保(yǎng)重(diǎn)，房(shè)一般清以布即可，如有斑(diǎn)可用胰子水及中性清清洗，切忌利用化(xué)性(qiáng)的清，(dāng)碰到不好支吾的垢(shí)不妨利用胰子水，若面(tái)面，可利用去粉及3M菜瓜布(色)，以(huà)周方式擦拭，同的法可(yīng)用於被香菸灼的情。的，需特殊注重不要粗疏的化(xué)品，如：染料、松香油、丙酮等直接接(tái)面，或是房(shè)直接放至(tái)面，些(dòng)作都(huì)(tái)面表面，故(yīng)於面上放置隔以避免此情形(chǎn)生。然(tái)面易修(hù)，但是有些操作上(yīng)注重的事(xiàng)，如切西(shí)(yīng)砧板，不要直接在面上切食物。最後(yīng)防各，好具永保如新。